10 Alimentos Que Debemos Comer: 7 Coles De Bruselas

8:56 a.m. in Salud

Hola lectores, hoy les traigo el siguiente alimente en nuestra lista. Creo que muchos de los que lean esto y que no sepan sobre las "coles de Bruselas" sentirán una gran fascinación sobre ellas por su diminuto tamaño, sí, ya que no pasaran de los 7 cm aproximadamente, pero aun que no lo crean esas coles diminutas son mas nutritivas de lo que su tamaño aparenta.

Estas coles contienen una gran cantidad de vitamina k, ya que 100g de esta verdura contiene 236 ug. de vitamina K, también contiene vitamina C, un aproximado de 112 mg de vitamina c por cada 100 g de esta verdura.


Estas vitaminas no son las únicas que contienen las coles de bruselas, y aun que no lo crean con tienen mas nutrientes que les haremos una pequeña lista:

-1 mg. de hierro

 -3,29 g. de carbohidratos
 -4,44 g. de proteínas

-22 mg. de magnesio

-33 mg. de calcio

-4,40 g. de fibra
 -451 mg. de potasio

-79 ug. de vitamina A

-0,70 mg. de yodo

-0,13 mg. de vitamina B1

-0,54 mg. de zinc

-0,13 mg. de vitamina B2

-1,03 mg. de vitamina B3

-1 ug. de vitamina B5

-0,34 mg. de vitamina B6

-0,40 ug. de vitamina B7

-101 ug. de vitamina B9

-0,56 mg. de vitamina E

-84 mg. de fósforo

-42,66 kcal. de calorías

-0,34 g. de grasa

-2,80 g. de azúcar

-9,20 mg. de sodio

-69 mg. de purinas.

Algunos de los tantos beneficios que te regalan las coles de bruselas son:

1.- La vitamina C es beneficiosa para nuestra vista, piel, oído y aparato respiratorio (Por sus antioxidantes)

2.- Ayuda a reducir los síntomas del resfriado y a combatir enfermedades como el estreñimiento y el hipertiroidismo.

3.- También se recomienda su consumo durante la menopausia ya que la vitamina C ayuda a reducir los sofocos y otros síntomas de la menopausia.

4.- El elevado contenido de vitamina K hace que sea beneficioso para una correcta coagulación de la sangre.

5.- Este alimento también es beneficioso para el metabolismo de los huesos.

Síntesis: Al darnos  cuenta de sus grandes beneficios de esta pequeña verdura, entenderemos que comer una pequeña porción (100g) de ella, nos regala una gran variedad de nutrientes, ademas se puede acompañar con cualquier tipo de comida. El único problema de este alimento sera localizarlo pero una ves que encontremos un distribuidor no dejaran de comprarlo ya que un consumo regular nos brindara una grandiosa salud.

Fuente: Pinchar Aquí Para ver la tabla nutricio de 100g de col de bruselas.